Que debes tener en cuenta para preparar tostas

Hoy les traemos 4 Secretos para preparar Tostas y 25 Ideas fáciles para preparar Tostas Frías y Calientes.

Preparar tostas es muy divertido y una excelente excusa para reunirse con amigos.

Además no necesitas ser experto en la cocina, pues con poco ingredientes puedes hacer unas tostas deliciosas.

¿Que debes de tener en cuenta para preparar tostas?

Elegir un buen pan: preferiblemente de corteza gruesa y mucha miga, recuerda cortar rebanadas gruesa de aproximademente 2 cm. Las tostas muy delgadas no podrán sorportar todos los ingredientes, haciendo más dificil el poder comerlas.
Productos frescos y de buena calidad: Aunque hacer tostas es una buena excusa para limpiar la nevera, prefiere siempre productos de frescos y de buena calidad, para garantizar un sabor perfecto.
El tostado del pan: puede ser al horno o en una tostadora, debes evitar que se reseque o que se queme. Yo personalmente prefiero la tostadora! Si quieres hacer tostas frías, recuerda tostar el pan con anticipación para que no esté caliente cuando agregues el resto de los ingredientes. Si prefieres usar el horno, te recomiendo leer este artículo, Pan Tostado en el Horno.
Innovar: Mezclar dulce con salado, frío con caliente, la imaginación es el límite.

Aquí te dejamos una ideas para preparar tostas, si tienes alguna especial para compartir, con gusto la incluiremos en esta lista.

25 Ideas para preparar Tostas Frías y Calientes

De langostinos: Pan blanco, langostinos cocidos, mayonesa con ajo y estragón.
De tomate con anchoas: Pan integral, queso fundido, tomates cherry y anchoas.
De salmón ahumado: Pan blanco, Salsa Remoulade para untar, salmón ahumado y huevo duro.
De atún: Pan blanco o integral, atún en conserva, pimientos rojos y aceitunas.
De jamón serrano: Pan blanco, queso emental, jamón serrano, tomate en rodajas finas.
De manzana: Pan blanco, manzana en finas rodajas, plátano o cambur en rodajas, canela en polvo y azúcar morena, todo bajo una capita de margarina. Luego al horno.
Capressa: tomate, queso mozarella, albahaca y aceite de oliva.
Con Pimientos caramelizados: Queso crema para untar, y nuestra Receta de Pimientos Rojos Caramelizados.
Semidulce: Pan blanco, queso y membrillo.
De lacón: Pan con semillas, lacón en lonchas y queso brie, espolvorea un poco de pimentón dulce y al horno.
De queso y miel: mezcla quesos blancos, añade nueces en trocitos y baña con un chorrito de miel.
De queso de cabra y pimientos: carameliza los pimientos, añade una capa de queso de cabra para untar y decora con unas tiras de pimientos rojos caramelizados.
De queso de cabra y aguacate: Una mezcla de queso de cabra, aguacate, limón y menta
De jamón york: Pan integral, jamón york y cebolla caramelizada.
De pollo: Pan de semillas, queso gorgonzola, pollo al grill y aceite de oliva.
Dulces: queso para untar y mermelada de naranja (agrega un poco de naranja o limón rallado)
De solomillo: Pan blanco, queso de cabra y solomillo al grill.
De ternera con miel: Tiras de ternera con queso fundido, sobre una capa de mayonesa con miel.
Vegetal: Pan blanco, queso chedar y esparragos trigeros envueltos en bacón o tocineta.
De chistorra: Pan blanco, chistorra, bechamel y queso gratinado.
Vegetal 2: Pan integral, tomate rallado, pimiento asado, berenjena asada, orégano y aceite de oliva.
De ternera: Pan blanco, ternera al grill, pimientos y queso brie.
De chocolate: Pan blanco, mantequilla de maní o cacahuetes, chocolate negro fundido.
De Nata: Pan blanco, fresas y nata o crema batida.
Y mi favorita: Crostini de Pollo, una mezcla de aceite, ajo y orégano sobre pan tostado, una rebanada de pollo asado, tomate y queso de cabra fundido. Para terminar, el aderezo secreto con aceitunas negras…