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Portada » Archivos por categorías » Los trucos del chef
¿Cómo hacer caramelo líquido?
Esta es una de las preguntas que más nos hacemos y la verdad que el gran truco es una sencilla proporción, por cada: 25 gramos de azúcar — 1 cucharada…
Pelar un huevo con facilidad
¿Cómo pelar un huevo con facilidad? Cuando nos toca pelar un huevo, podemos pensar que esta puede ser una tarea “fácil para nosotros” y para algunos “poco sencilla”, resultando en…
Secretos del Chocolate fundido
SECRETOS DEL CHOCOLATE FUNDIDO Uhmmm chocolate fundido, se me ocurren tantas formas de comerlo, con nuestras galletas de maíz sin gluten, con trozos de frutas, para decorar platos o para…
