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Delicia de naranja
Esta receta es una rica forma de disfrutar del sabor de las naranjas, además este postre es ideal para los que llevan una dieta sin gluten y sin lactosa. La…
Ensaladilla Rusa
Esta ensaladilla es un plato típico de Rusia, también se le conoce como Ensalada Olivier. La receta original data de 1860 cuando Lucien Olivier trabajaba como chef del restaurante Hermitage,…
Tarta de Santiago
Esta rica tarta de Santiago guarda un gran secreto, pues no contiene gluten ni lactosa. Conocí esta tarta en mi primera visita a Santiago de Compostela, de donde es originaria,…
Tortitas con mermelada de fresa
Esta receta originó un debate en nuestra casa, es lo mismo Tortitas, pancakes y crepes? Nuestra conclusión es que son similares ya que llevan los mismos ingredientes, su mayor diferencia…
Ensalada de Repollo y Zanahoria
La ensalada de repollo y zanahoria es de origen irlandés y está muy difundida en los países anglosajones. Se conoce con el nombre de coleslaw y se prepara con repollo…
