Crema de frutas para untar

Crema de frutas para untar

Frutas trituradas con un toque de miel y pistachos

Esta Receta de Crema de Frutas para untar, es ideal para comer  con helados, croisants o simplemente sobre tus galletas favoritas.

La mezcla de frambuesa y fresas hacen de esta crema de frutas para untar una interesante opción.

Ambas frutas son ricas en fibra alimentaria, lo que provoca una sensación de saciedad, además de facilitar la digestión, contribuyen a nivelar el azúcar en la sangre.

Ahora, hablando del placer de comer… esta rica crema de frutas, es una excelente opción para acompañar una galletitas o verter sobre un poco de helado de coco o el de tu sabor favorito.

Se me ocurre que mezclando esta crema de frutas con un poco de queso mascarpone quedaría genial sobre unas galletas.

Tengo que intentarlo la próxima vez que la haga, pues no duró casi nada en la nevera. Entre Pablo y yo no las comimos toda, y eso que la intención era llevarla a casa de unos amigos. Será la próxima vez, lo prometo

Lo que más me gustó, fue el toque de los pistachos, son como una explosión de sabor que contrasta con lo dulce. Confieso que fui a la cocina a buscar más pistachos, menos mal que había comprado una gran bolsa.

Para aclarar tus dudas, no dejes de ver el video paso a paso de esta rica crema de frutas para untar

Y si quieres Aprender a Cocinar, esta receta fácil y rápida es para tí.

Crema de frutas para untar
 
Preparación
Cocción
Tiempo Total
 
Autor:
Personas: 2
Ingredientes
  • 75 gramos de fresas
  • 75 gramos de frambuesas
  • 75 ml de miel
  • 10 gramos de pistachos pelados
  • 1 cucharadita de ralladura de limón.
Preparación
  1. Triturar el pistacho en trozos pequeños, pero no que quede polvo.
  2. Lavar las fresas y retirar la parte verde.
  3. Lavar las frambuesas.
  4. Escurrir bien las fresas y frambuesas en un colador.
  5. En un bol agregar la fruta y la miel.
  6. Triturar todo muy bien.
  7. Agregar la ralladura de limón y revolver.
  8. Al momento de servir, espolvoree con el pistacho triturado.

 

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