Hamburguesa de Halloween
 
Preparación
Cocción
Tiempo Total
 
Autor:
Personas: 4 Hamburguesas
Ingredientes
  • 400 gramos de carne picada o molida, mezcla de res y cerdo
  • 1 ajo grande
  • 1 huevo
  • 4 lonchas de queso Sin Lactosa
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 4 Panes de hamburguesas
  • Aceitunas verdes o negras
  • Pimentón rojo
  • Sal
Preparación
  1. Cortar dos triángulos largos para las orejas.
  2. Cortar las aceitunas en rodajas y un par de triángulos para los ojos.
  3. En la tapa del pan hacer un par de agujeros para los ojos y dos para las orejas.
  4. Condimentar la carne y hacer 4 hamburguesas.
  5. Dorarlas por los dos lados.
  6. Cortar un extremo del queso en forma de zig zag, para simular los dientes.
  7. Armar la hamburguesa y colocar el ketchup sobresaliendo de la hamburguesa, como en el video.
Consejos del chef
- Puedes hacer 4 hamburguesas de 100 gramos aproximadamente o del peso que prefieras. Recuerda cocinarla a fuego medio-alto para sellar bien los lados y que no quede seca.
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/hamburguesa-de-halloween/