Ensalada de Aguacate
 
Preparación
Cocción
Tiempo Total
 
Autor:
Personas: 2
Ingredientes
  • 1 Aguacate
  • Un tomate firme
  • 1 limón
  • 4 anochoas
  • 150 gramos de queso feta
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • Orégano al gusto
  • Sal (opcional)
  • Aceite de oliva picante
  • Aceite de oliva extra virgen
Preparación
  1. Sacar el zumo o jugo al limón.
  2. Cortar el queso feta en cuadritos.
  3. Las anchoas en trocitos pequeños, según tu gusto.
  4. Cortar el aguacate en rodajas finas.
  5. Cortar el tomate en gajos.
  6. En un bol, colocar una capa de aguacate, alternando con el tomate.
  7. Rociar con zumo de limón.
  8. Espolvorear las semillas de sésamo, el orégano.
  9. Añadir los dos aceites.
  10. Probar y agregar la sal que desees.
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/ensalada-de-aguacate/