Batido de Mango y Albaricoque
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Autor:
Personas: 2
Ingredientes
  • 200 a 300 ml de Agua de Coco Natural
  • 1 Mango XX GRAMOS
  • 2 Albaricoques pequeños
  • 1 Pera de agua
  • Zumo de media lima
Preparación
  1. Pelar y cortar el mango en trozos
  2. Pelar y cortar los albaricoques a la mitad.
  3. Pelar y cortar la pera.
  4. Guardar todos los ingredientes en la nevera al menos 1 hora, para que estén bien fríos antes de usar.
  5. Triturar la fruta en la batidora, junto con el zumo de media lima.
  6. Servir bien frío, decorado con unas hojitas de menta o un trocito de mango pinchado en una varilla de madera.
Consejos del chef
Añade la cantidad de agua de coco que consideres necesaria.
A mí me gustan los batidos de frutas bien densos.
Cuestión de gustos!
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/batido-de-mango/