Aderezo de Albahaca
 
Preparación
Cocción
Tiempo Total
 
Autor:
Ingredientes
  • 125 gr de mayonesa
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 6 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • 1 taza de albahaca fresca
  • 100 gr de queso parmesano rayado
  • 1 yogurt natural
  • sal y pimienta al gusto
Preparación
  1. Licuar todos los ingredientes juntos.
  2. Refrigerar en un envase de vidrio tapado por un máximo de 3 días
Consejos del chef
Ideal para ensaladas verdes
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/especial-aderezos-de-verano/