Vinagreta de Estragón
 
 
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Ingredientes
  • 2 cucharadas de vinagre de estragón
  • 2 cucharadas de consomé desgrasado
  • 1 cucharada de salsa de soja o soya
  • 1 cucharada de estragón seco
Preparación
  1. Unir el vinagre con el consomé y la salsa de soja.
  2. Añadir el estragón seco.
  3. Guardar en la nevera.
  4. Agitar bien antes de servir.
Consejos del chef
Se puede conservar una semana en la nevera, preferiblemente en un frasco bien tapado y de vidrio.
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/especial-aderezos-de-verano/