Tortitas Americanas Sin Lactosa
Preparación
Cocción
Tiempo Total
Autor: Y Ahora Que Cocino
Personas: 12 unidades
Ingredientes
- 125 gramos de harina de trigo
- 1½ cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1 huevo ligeramente batido
- 185 ml de leche sin lactosa o leche vegetal
- 60 gramos de mantequilla sin lactosa o margarina vegetal derretida
Preparación
- Mezclar todo
- Calentar una sartén antiadherente y servir dos cucharones de mezcla.
- No es necesario extenderla.
- Mientras diluye un poco de mermelada de fresa con agua y caliéntala a fuego lento.
Consejos del chef
Si deseas hacer crepes puede agregar un poco más de leche para que queden más delgaditas.
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/tortitas-con-mermelada-de-fresa/