Aceite aromatizado con guindillas y laurel
 
Preparación
Cocción
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Ingredientes
  • 750 ml de aceite de oliva virgen o extra virgen
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 20 gramos de guindilla o cayena.
Preparación
  1. Cortar un poco la guindillas o cayena.
  2. En una botella de cristal agregar el aceite de oliva.
  3. Añadir los ajos pelados, las hojas de laurel y la guindilla triturada.
  4. Tapar bien y dejar macerar unos 15 días aproximadamente.
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/aceite-aromatizado/