Tostas de queso de cabra y aguacate
 
Preparación
Cocción
Tiempo Total
 
Autor:
Personas: 1
Ingredientes
  • 1 rebanada gruesa de tu pan favorito sin gluten
  • 1 aguacate
  • El zumo de medio limón
  • Hojitas de menta
  • 30 gramos de queso de cabra o feta
  • Aceite de oliva
Preparación
  1. Tostar el pan.
  2. Cortar el aguacate a la mitad y retirar la pulpa con la ayuda de una cuchara.
  3. Triturar el aguacate con un tenedor.
  4. Añadir el zumo de limón al aguacate.
  5. Desmenuzar un poco el queso y agregar a la mezcla de aguacate.
  6. Añadir: sal, pimienta y un poquito de aceite de oliva.
  7. Cubrir la tosta con esta mezcla.
  8. Decorar con las hojitas de meta.
  9. Y listo, a disfrutar de estas ricas tostas de queso de cabra y aguacate
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/tostas-de-queso-de-cabra-y-aguacate/