Pan Pizza Casero
 
Preparación
Cocción
Tiempo Total
 
Autor:
Personas: 2
Ingredientes
  • 125 cc de salsa de tomate natural
  • 1 cebolla mediana
  • 70 gramos de jamón york
  • 100 gramos de queso rallado para pizza (sin lactosa)
  • 40 gramos de bacón o tocineta
  • 6 aceitunas negras
  • ½ cucharadita de orégano
  • ½ barra de pan de trigo o pan sin gluten en barra
Preparación
  1. Pelar y cortar la cebolla en cuadritos pequeños.
  2. Cortar el jamón y el bacón en cuadritos.
  3. En una sartén añadir un chorrito de aceite y dejar calentar a fuego bajo/medio.
  4. Añadir la cebolla y cocinar hasta que quede transparente.
  5. Agregar el bacón o tocineta y remover. Cocinar hasta que esté un poco hecho, pero no tostado.
  6. Ahora toca añadir la salsa de tomate y el jamón york en trocitos y cocinar la salsa hasta que esta cambie de color rojo a naranja.
  7. Añade orégano al gusto.
  8. Precalienta el horno a 180ºC o 350ºF.
  9. Cortar el pan a la mitad y esparce una capa de la salsa, cubriendo bien toda la superficie.
  10. Espolvorear el queso rallado y decorar con unas aceitunas cortadas a la mitad.
  11. Hornear con calor arriba y abajo, hasta que el queso esté derretido y la barra de pan crujiente.
Recipe by Y Ahora Qué Cocino? at http://www.yahoraquecocino.com/pan-pizza/