Espirales de Pizzas

Espirales de Pizzas

Base de masa pizza con el relleno, tomate natural, queso para derretir, salchichón o bacón, orégano o hierbas provenzales

Ricos Espirales de Pizzas!!! una forma muy divertida de hacer pizza es enrollarla y cortarla en espirales.

Además son perfectos como comida para fiestas, porque son fáciles de comer y resultan muy atractivos.

Su secreto está en lo fácil que resulta prepararlos, además de una nuestra  Masa Fácil para Hacer Pizza tienes la oportunidad de usar pocos ingredientes. Básicamente necesitarás salsa de tomate, queso y jamón york. Lo demás lo dejo a tu imaginación.

Al final nosotros decidimos acompañarlos de nuestra Salsa de Pesto Rojo, uhmmmm!

También puedes preparar una Salsa de Tomate Casera y añadir Hierbas Provenzales.

Eso si, recuerda que el secreto para hacer Espirales de Pizzas esta en el “Queso”

La primera vez que los preparamos pusimos demasiado y resulto ser un gran desastre, porque todo el queso se derritió y terminó esparcido por la bandeja, y los Espirales de Pizzas, casi no tenían queso dentro.

También cometimos el error de querer agregar muchos ingredientes y al cortarlos menudo lío, pues los ingredientes se salían por todos los lados.

Si tienes dudas, te recomiendo ver este video.

Cómo Hacer Espirales de Pizzas:

Espirales de Pizzas
 
Preparación
Cocción
Tiempo Total
 
Autor:
Personas: 2
Ingredientes
  • 400 gramos de harina de trigo
  • 15 gramos de levadura en pasta
  • 200 cc de agua templada
  • Orégano (opcional)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Una pizca de sal
Ingredientes del Relleno
  • 4 cucharadas de salsa de tomate natural
  • 100 gramos de queso rallado para pizzas
  • 50 gramos de salchichón o bacón (tocineta)
  • 2 cucharadita de orégano o hierbas provenzales
Preparación
  1. Para hacer la masa de estos Espirales de Pizzas, puedes hacer click aquí.
  2. Recuerda dejar levantar la masa hasta que duplique su tamaño.
  3. Cortar el salchichón o bacón en trocitos.
  4. Precalentar el horno a 180ºC o 350ºF.
  5. Extender la masa en forma rectangular, igual que para una pizzas.
  6. Añadir la salsa de tomate natural, espolvorear el queso y por último agregar el salchichón o bacón.
  7. Ahora puedes espolvorear orégano o alguna mezcla de hierbas que te guste.
  8. Enrollar la masa y cortarla en discos de aproximadamente 1 dedo de ancho o dos, según tu gusto.
  9. Colocarlos bien separados, sobre una hoja de papel encerado o papel apto para el horno.
  10. Hornear durante 20 minutos o hasta que estén dorados. (el tiempo puede variar dependiendo del horno)
  11. Servir los Espirales de Pizzas acompañados de un Pesto Rojo o alguna otra salsa casera de tomate.

 

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