Limonada Rosa con Gas, una bebida refrescante ideal para el verano y con un toque interesante de burbujas. Pink Lemonade sin colorantes!
Me encanta la limonada y desde que descubrí esta receta, la Limonada Rosa se ha vuelto nuestra favorita.
A mí la limonada me encanta, ese sabor esta grabado en mi memoria de niña. En mi casa la preparan con Papelón y quedaba de color marrón, recuerdo la gran cantidad de jarras que tomamos en la vacaciones, parecía que la limonada era lo único capaz de calmar la sed y librarnos del calor por unos minutos.
Foto: Blog mamacontemporanea
Y es que nada calma la sed como una limonada. Ese sabor ácido del limón y dulce del papelón, era para mí sinónimo de diversión, mi madre nos llamaba a beber un poco de agua y le decíamos que luego, pero cuando decía limonada, todos los juegos podían esperar.
No se que pensaría ahora algún niño si le ofreciera una limonada marrón, seguro que no la bebería, pero esta limonada Rosa, sería un claro Si quiero!
La Limonada Rosa, es uno de esos descubrimientos por casualidad. Sucedió concretamente en el cumpleaños de Pablo, a principios de Julio de este año.
Entre los regalos recibidos, había un pack de bebidas y allí estaba la Pink Lemonade con gas.
La pusimos a enfriar y la probamos al día siguiente. Nos encantó y decidimos que era de esas cosas que podíamos hacer en casa y que además era una receta perfecta para el blog.
Luego de un par de investigaciones, llegamos a esta conclusión:
Limones + Zumo rojo + Agua con Gas o Tónica + Azúcar
Esta es la fórmula básica, aquí la imaginación es el límite.
Cómo Hacer Limonada Rosa
Lo primero es decidir si la prefieres con gas o sin gas. A mí con burbujas me encantan, pero entiendo que hay gente mucho más conservadora y que prefieres una opción más clásica.
Esta limonada rosa, se puede hacer perfectamente con agua mineral.
Luego de decidido el tema del agua, vamos a comenzar por el zumo de limón, unos 50 cc es suficiente para hacer una limonada equilibrada, pero si utilizas limón verde es mejor reducirlo a unos 30 cc.
Al zumo de limón vamos a añadir unos 50 cc de zumo rojo, y por esto me refiero a un zumo de frutas natural de cualquier que de este color.
Puedes utilizar granada, fresas, frambuesas, cerezas o mezclar las que más te gusten.
Nosotros hicimos una mezcla de frutos rojos, un poco de cerezas, frambuesas y fresas.
También puedes escoger un zumo ya elaborado, pero busca uno sin azúcar o te quedará muy dulce.
Ahora toca el azúcar, aquí el tema es delicado, a mi me gustan los zumos muy naturales, por lo que te recomiendo probar con una cuchara de azúcar primero y terminar añadiendo un poco más al final.
Si por mi fuera, la dejaría sin azúcar, basta con el dulce que aporta la tónica.
Luego hay que remover todo muy bien hasta disolver todo el azúcar, y así evitar que quede en fondo. Dejar esta mezcla en la nevera hasta el momento de servir.
Ya está casi lista la limonada rosa!
Si vas a añadir tónica, es mejor que la agregues justo antes de servir, para que mantenga las burbujas. Lo que nosotros solemos hacer, es dejarla en el congelador, para que esté bien fría y solo la mezclamos al final.
Pero si tu idea esa añadir agua mineral, puedes hacerlo cuando prefieras.
En la foto se notan la burbujitas…
En cuanto al tono de rosa, esta bebida la puedes preparar con la intensidad que prefieras. Si te gusta más clara, añade un litro de agua o tónica y unos 10 cc adicionales de zumo de limón.
También puedes agregar unos limones en rebanadas, o servir en pequeñas botellitas con una pajita rosa a juego.
Te dejo algunas Ideas con Limones para Fiestas, que seguro te encantarán.
En mi cumpleaños la Limonada Rosa, va a ser uno de los eternos invitados… bueno, es lo que tiene cumplir años en verano 😉
También puedes preparar cualquiera de estas 5 Recetas de Limonadas, que puedes ver en la infografía.
Y Aunque no todas quedan como esta limonada rosa, estoy segura de que encontrarás tu favorita, o por lo menos te pasarás un buen rato probando esta 5 versiones de limonadas.
Toma nota que todas parten de la receta básica y luego se le añaden otras frutas para obtener:
Limonada de Sandía, Limonada de Menta, Limonada de Frambuesas y Melocotón, Limonada de Fresa y Limonada de Piña.
Todas están buenísimas. No hay nada como una limonada casera!
Cómo Hacer Limonada Rosa o Pink Lemonade
- 700 cc de agua con gas o de tonica
- 50 cc de zumo de limón amarillo
- 50 cc de zumo de frutos rojos
- 2 cucharadas de azúcar
- Exprimir el zumo de varios limones, hasta obtener unos 50 cc.
- Colar el zumo de limón, para evitar que tenga pulpa o semillas.
- Hacer un zumo de frutos rojos, nosotros hemos mezclado fresas, cerezas y frambuesas, también puedes utilizar una sola fruta que de un zumo de color rojo intenso.
- Recuerda colar el zumo de frutos rojos, esto es lo que le va a dar color a tu limonada rosa o pink lemonade.
- Ahora toca mezclar los dos zumos con el azúcar, hasta disolver bien.
- Dejar enfriar en la nevera al menos 4 horas.
- Sacar de la nevera y añadir el agua con gas o la tónica.
- Servir en unas botellas individuales de unos 200 cc cada una
- Decorar con una pajita rosa neon.
Y si te ha gustado la Limonada Rosa,
compártela en Redes Sociales. Muchas Gracias
Guardaremos esta receta para nuestro próximo verano. Aquí hace mucho frío.
Genial
Muchos Saludos,
Marisela y Pablo
Cambia el Azucar por Azucar morena, y vas a tener el sabor a Papelon. Me encanta.
Saludos
Gracias, la probaremos con azúcar morena
Saludos,
Marisela
Mmmmmm… ¡Probaré a hacerla para los picnics con los amiguitos de Pin! Por la receta parece más que sabrosa.
Un beso!
Genial, pero tengo que advertirte, que tendrás que hacer varios litros…
Ya nos contarás.
Saludos,
Marisela y Pablo
¡Me encanta esta idea! Lo probaré sin duda.
Saludos.
Hola Carmen,
Seguro que te gustará esta limonada rosa para este verano tan caluroso 😉
Saludos
Muy rica.
Se me ocurre hacerla también con gaseosa, que lleva edulcorantes.
Hola Chary,
Pues la verdad que también puede quedar muy bien con gaseosa a la Limonada rosa, la probaremos.
Hola chicos,
Gracias por la receta, voy a probar de hacerla y comparto en recopilatorio de bebidas refrescantes que saldrá publicado la semana que viene.
Linkeo con respeto igual que vosotros.
Saludos,
Silvia
Hola Silvia,
Seguro que te gustará, que mejor para combatir el verano que una buena Limonada rosa, en casa eso no falta cuando empieza el calor.
Saludos!!!