Curiosidades

Alimentos de la Primavera, que bien suena “Primavera”, sin duda mi época favorita del año. Hay muchos motivos por los que me gusta la primavera y uno de ellos es la gran variedad de sabores […]

¿Conoces los higos chumbos? Los Higos chumbos, son unas curiosas frutas originarias de centroamérica, su sabor está entre las fresas y los plátanos, bananas o cambures. Sus hojas también son comestibles, su sabor se asejema […]

Y es que ese dulce sabor nos puede hacer sentir muy culpables… Nosotros ahora te traemos 10 excelentes excusas para seguir disfrutando de él sin remordimientos. El chocolate es rico en flavonoides, sustancias que ayudan […]

El cardamomo es una especia utilizada desde hace varios siglos por sus cualidades proteicas. Con el transcurso de los años ha pasado a ser una de las especias indispensables para los distintos chefs del mundo, […]

EL AGUA Algunas curiosidades sobre este preciado líquido: Un descenso de tan sólo un 2% de agua en el cuerpo puede causar pérdida momentánea de memoria, dificultad con las matemáticas básicas y problemas al enfocar […]

Una planta de perejil la puedes encontrar en todo el mundo, es sin duda uno de los condimentos más extendidos después de la sal. Tiene un sabor fresco, ligeramente picante, como una nota de pimienta. […]

¿Cómo se me ocurrió escribir sobre algunas curiosidades sobre los alimentos? Muy sencillo, esta mañana estaba pensando sobre que escribir y empece a buscar información sobre el chocolate uno de mis temas favoritos, pero… hay […]

¿Y quién puede resistirse a unas ricas almendras? A mi me gustan en cualquiera de sus versiones, tostadas, peladas, saladas o cubiertas de chocolate, estas últimas son mis favoritas. La almendra es una semilla, la […]

La papaya es una rica fruta tropical que va ganando adeptos poco a poco. Hay muchos nombres con los que también se conoce la papaya como melón, zapote, mamao, naimi, capaídso, fruta bomba mamón, nampucha, […]

Suave, cremoso, ligero, y muy saludable, el yogurt forma parte de la dieta de todos los pueblos del mundo. Desnatado, con fruta, sin lactosa, con sabores, enriquecido o mezclado con cereales, es un postre o […]

Nos acordamos de ellas cuando comienza el frío y es que las calabazas reaparecen con mucha fuerza en el otoño, ya sea por las fiestas de Halloween, o por la necesidad de tomar algo caliente, […]

Cierro los ojos y se me hace la boca agua, solo de recordar ese dulce sabor a guayaba, pero los abro y … si quieres probar un verdadero sabor de la guayaba, nada como ir […]