Curiosidades

Muchas son las cosas que se han comentado sobre el orégano, aquí te dejamos las más importantes para nosotros: Es muy fácil de cultivar, puede producir hojas y flores durante 5 o 6 años seguidos, […]

Son varios y muy importantes, ya que sin ellos no sería posible la síntesis de proteínas y el buen funcionamiento del organismo, aquí te explicamos un poco sobre ellos. Seguro que alguna vez los has […]

El origen del azúcar que se conoce es al norte de Bengala en la India, aunque hay indicios de que la China meridional también la conocían. La primera constancia escrita que se tiene de su […]

Por: Pablo Nora Hoy vengo a hablarles de mis cafés favoritos Me encanta el café, soy de los que no pueden comenzar el día sin él… Ahora mismo mientras escribo me llega ese olorcito a […]

Por: Marisela Vigas Hay muchas cosas interesantes sobre los alimentos, pero esta lista de 12 cosas que no sabías sobre el kiwi es divertida e interesante. El Kiwi va ganando adeptos en el mundo, es […]

Existe el arroz rojo y no es una forma de prepararlo, es una clase cada vez más conocida que se produce en Francia, Estados Unidos y Tailandia principalmente. El arroz rojo es un arroz integral […]

La leche de coco se obtiene de la pulpa del coco mezclada con agua para disminuir los concentrados de nutrientes. Es una bebida muy energética y con alto contenido de carbohidratos, por lo que contiene […]

Lo confieso, los espárragos son mi perdición. Es que no puedo parar, su sabor es inconfundible, me gusta comerlo en todas las formas, en risotto, hervidos, con mayonesa y envueltos en hojaldre con queso… Origen […]

Existe la vitamina P? Sí has leído bien, no nos hemos equivocado. A nosotros también nos causo mucha curiosidad, por eso lo queremos compartir hoy. La vitamina P son un grupo de componentes ligados a […]

Las frutas y hortalizas nos proporcionan un aporte nutricional completo. Son una forma fácil de aumentar el consumo de frutas y hortalizas diario recomendado. No contiene aditivos químicos, por lo que es una forma fácil […]

Es una fruta tropical originaria de Brasil. También se le conoce con el nombre de Ananás que significa “fruta excelente.” Son de clima tropical y deben madurar en el árbol, ya que si se cosechan […]

10 consejos para preparar batidos Utilice ingredientes lo más frescos y maduros posibles. Las frutas excesivamente maduras o magulladas no mejorarán al triturarlas. Mejor usar frutas y hortalizas de temporada, preferiblemente de cultivo en su […]

Las semillas de ajonjolí o sésamo proviene de África y la India y han ganado adeptos en el mundo entero. Es que esta semilla tiene múltiples usos en la cocina y aporta excelentes propiedades a […]

Es un pan fermentado con levadura y cocina en horno a muy altas temperaturas. Sus capas se separan en dos formando un hueco en el centro, lo que hace muy fácil rellenarlo. Se originó en […]