Para los que se preguntan ¿Quienes somos?
Somos Marisela y Pablo, una pareja de curiosos gastronómicos, locos por la cocina!!!
Nuestro blog es la oportunidad perfecta de compartir nuestra pasión por la cocina.
Aquí encontrarás un poco de los dos continentes, que hemos unido en la vida real: América y Europa.
Hola y Bienvenidos a nuestro blog!
Fundadora
Soy Marisela Vigas. Estudié Administración Hostelera en Venezuela y vivo en España desde hace varios años.
Actualmente me dedico al Marketing Online Gastronómico y a este mi blog. Aquí gestiono las Redes Sociales, y en la mayoría de los casos, soy yo quien responde a tus comentarios y dudas.
También me encargo de escribir los contenidos del blog y realizo alguna que otra fotografía, y aunque no es mi fuerte, disfruto mucho aprendiendo.
Me encanta la composición fotográfica, decidir cada detalle, planificar la foto que describe el paso a paso de la receta… lo mejor de todo el proceso es ir de compras, seleccionar cada unos de los platos y elementos que participan en cada fotografía. Para mí es como descubrir tesoros.
Soy super fan de los postres con chocolate negro, de la cocina fácil y de los sabores internacionales.
En el 2012 me detectaron intolerancia al gluten y alergia a la leche de vaca, que junto con la intolerancia de Pablo a la lactosa, suman 3 cosas que nos limitan a la hora de cocinar. Así que decidimos reinventar nuestras recetas y compartirlas con todas las personas que como nosotros cocinan con limitaciones.
Poco a poco el blog ha ido creciendo y hemos incorporado secciones como las Recetas Vegetarianas y las Recetas para Fiestas, además de noticias de actualidad y lo que vamos descubriendo a medida que asistimos a Ferias Gastronómicas.
Para mi el escribir, es algo que me llena de una gran satisfacción, es la oportunidad que tengo de llegar a tu mesa con nuestras recetas e historias.
No tengo más que agradecer esta oportunidad de estar más cerca de todos. Gracias por seguirnos y hacernos sonreír.
Saludos!!!
Hola! Yo soy Pablo Nora, informático y apasionado de la cocina.
Fundador
Me encargo de la parte técnica del blog, como:
- SEO.
- Mantenimiento del blog.
- Resolución de Incidencias.
- Planificación de migraciones.
- Manejo CCS3,HTML.
- Diseño y adaptación de la apariencia del blog.
También soy el fotógrafo oficial, y aunque he aprendido de manera autodidacta, disfruto compartiendo mis progresos con vosotros.
Y también pruebo todos los platos…
Todo sabe mejor con queso!
Un plato esta completo, si tiene patatas!
Los postres siempre son más sabrosos, cuando llevan chocolate!
Estas son las cosas que más me gustan, la verdad es que me encanta cocinar y los nuevos sabores. Nuestra cocina es como un pequeño laboratorio de recetas, adaptadas a nuestras limitaciones alimentarias.
Algunas veces me atrevo a escribir un artículo, responder dudas o comentarios del blog y curiosear un poco lo que esta pasando en las Redes. Pero confieso que nos es mi fuerte, mejor eso se lo dejo a Marisela.
Hacemos un gran equipo juntos, porque nuestras opiniones están enfocadas desde dos puntos de vista diferentes. Muchas veces nos cuesta ponernos de acuerdo, pero así somos y nos funciona muy bien.
Podría definirnos como las piezas de un reloj, donde cada una tiene su función y cuida de que la maquinaria ande con precisión suiza. Y vosotros sois las otras piezas, que nos ayudan a funcionar cada día mejor.
Gracias por seguirnos y darnos tantas satisfacciones
Lo mejor esta por venir…
Saludos,
Pablo
20310