Una pasta de lo más fácil y rápido con cebolla, ajo, atún, salsa de tomate y dejarle reducir.
Pasta con Salsa de Atún
La Pasta con Salsa de Atún, es la receta favorita de mi hermano y ahora la de Pablo también.
Mi mayor sorpresa fue descubrir que a Pablo le encanta esta salsa de atún.
Esas coincidencias de la vida, jajajaja.
Esta receta de cocina es tan fácil y rápida de preparar que te sorprenderás y estará lista en unos 20 minutos aproximadamente.
Además necesitas pocos ingredientes para su preparación, de esos que generalmente tenemos en casa, como una lata de atún, un poco de salsa de tomate y lo de siempre cebolla y pimientos.
Si prefieres puedes triturar todos los vegetales y añadirlos a la salsa, el resultado es una salsa más líquida donde el protagonista es el atún.
Yo soy más de unos Macarrones con Tomate y Chorizo o de Macarrones con Crema de Champiñones.
Para los principiante en la cocina, os invitamos a ver el video paso a paso de esta receta.
Cómo Hacer Pasta con Salsa de Atún
- 1 lata de atún en agua o aceite
- 100 gramos de macarrones crudos
- 40 gramos de pimiento o pimentón rojo
- media cebolla mediana
- Agua, sal y aceite
- En una olla grande, poner a calentar el agua para la pasta. Añade una cucharada de sal y un poco de aceite.
- Si no tienes muy claro de como hacerla, te invitamos a ver la receta de como preparar pasta, haciendo click en el enlace azul.
- Cortar la cebolla, los pimientos y el ajo en cuadritos pequeños, según sea tu gusto.
- Cuando el agua esté hirviendo agregar la pasta y remover. Cocinar destapada según las indicaciones del empaque.
- En una sartén verter un poco de aceite.
- Cuando este caliente el aceite, añadir los pimientos o pimentón y remover.
- Luego añadir la cebolla y el ajo, justo cuando los pimientos comienzan a parecer blandos.
- Remover bien y cocinar hasta que la cebolla esté transparente.
- Agregar el atún y mezclar todo bien.
- Cocinar durante 3 minutos a fuego bajo.
- Añadir la salsa de tomate, remover y dejar cocinar hasta que se ponga la salsa de color naranja.
- Si deseas puedes añadir un poco de sal.
- Escurre la pasta bien y mezcla con la salsa de atún.
Ya esta lista tu Pasta con Salsa de Atún.
Buen provecho!!!
Personas: 1
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
