Aperitivos
Huevos moldeados con pimientos
Personas: 1
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
Originales huevos moldeados con pimientos. Un original desayuno, con dos de los ingredientes más conocidos y utilizados en la cocina. Además son ideales para celebrar el día del padre, con un rico desayuno, yo le […]
Pimientos rojos caramelizados
Tiempo: 90 - 120 minutos
Nivel: Principiante
Montaditos de queso con pimientos rojos caramelizados. Los acabo de probar, que ricos han quedado estos montaditos, con pan sin gluten, para poder disfrutar de ellos. Seguro que se te ocurren muchas formas de utilizar […]
Tortilla de Puerros o Ajoporros
Personas: 2
Tiempo: 30
Nivel: Principiante
Esta tortilla de puerros o ajoporros ha estado en nuestra lista de pendientes desde hace un tiempo y la hemos sacado hoy para compartirla con todos. A quién no les gustan las tortillas? a mi […]
Hummus
Personas: 6
Tiempo: 15 minutos
Nivel: Principiante
Si estas buscando una entrada fácil y rápida de hacer te recomiendo mi receta de Hummus,una delicia en Oriente Medio, Israel y Grecia, aunque va ganando adeptos en todo el mundo. Para los que aún […]
Gambas al ajillo
Personas: 1
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
Hoy hablando con una amiga me contó que a ella la gambas al ajillo le recuerdan sus viajes a Andalucía… luego hizo una pausa y me dejó pensando. Me pusé manos a la obra o […]
Corazones rellenos de atún
Tiempo: 25 minutos
Nivel: Principiante
¡Qué ricos están estos corazones rellenos de atún! Y solo hemos tardado unos minutos en hacerlos. Se me ocurren muchas formas de rellenar estos corazones de hojaldre y seguro que encuentras uno a la medida. […]
Patatas asadas de San Valentín
Personas: 6
Tiempo: 45 minutos
Nivel: Principiante
Las patatas asasdas de San Valentín son una excelente guarnición para platos de carne o pescado. Me gustan mucho las patatas, sobre todo las asadas al horno, lo que realmente me desespera es que necesiten […]
