Carnes
Pollo empanado con kikos
Personas: 4
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
Ricas pechugas de Pollo empanado con kikos o maíz frito. Los kikos son mi locura, cuando pruebo uno, me cuesta contenerme para no comerme la bolsa entera, además no tienen gluten. Me encanta ese sabor […]
Berenjenas rellenas a la parmesana
Personas: 1
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Como comer sano en estos días parece todo un gran reto, hoy comenzamos la semana con unas berenjenas rellenas con carne a la parmesana. Hemos rescatado esta receta del olvido, porque parece que siempre nos […]
Pollo relleno de queso roquefort
Personas: 2
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Siempre nos preguntamos como preparar pollo, así que hoy te traemos esta rica receta de pollo relleno de queso roquefort, ese rico queso elaborado a partir de leche de oveja. Este queso es de origen […]
Reina pepiada
Personas: 4
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
La reina pepiada una de las arepas más famosas de Venezuela y tiene una historia muy bonita sobre su creación. Aunque ha sido muy versionada, su receta original dice “que es una tostada rellena de […]
Brochetas de pollo
Personas: 8 brochetas
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Preparar esta receta de brochetas de pollo es algo habitual en mi cocina, porque nos encantan y son muy fáciles de preparar, incluso cuando no tengo mucho tiempo disponible las dejo preparadas desde el día […]
Calabacines rellenos con carne
Personas: 1
Tiempo: 35 - 40 minutos
Nivel: Intermedio
A la plancha, gratinados con queso, rellenos con carne, en cremas y sopas, son muchas las formas de preparar los calabacines. Y es que de este vegetal se come hasta la flor! El más común […]
Brochetas de carne con cebolla
Personas: 4
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
El pollo se ha convertido en una de la carnes más versátiles y populares de casi todas las culturas, del punto de vista nutritivo, el pollo es un excelente fuente de proteinas, vitamina B y […]
