Carnes
Empanar o empanizar pollo
Empanar o empanizar es el procedimiento por el cual, se cubre con pan rallado un filete de: carne, pollo, algunos pescados, croquetas, etc. El fin es aportar textura y color a alimento; además de protegerlo […]
Fajitas Mexicanas de Pollo
Fajitas Mexicanas de Pollo, también las puedes hacer de carne o mixtas. Este plato es típico de la cocina Tex-Mex es uno de nuestros favoritos y te sugerimos que lo acompañes con guacamole, ensalada de lechuga, […]