Recetas de Cocina

Cazuela de Bacalao

Personas: 3 - 4

Tiempo: 30 minutos

Nivel: Intermedio

Esta riquísima cazuela de bacalao, es la misma que me enseño a preparar mi madre hace ya varios años y que hoy quiero compartir en nuestro blog. Va dirigido a todos aquellos que como yo, [...]

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Empanadas venezolanas de carne

Tiempo: 30 minutos

Nivel: Intermedio

Empanadas!!! me traen tantos recuerdos del colegio, es que me parece escuchar el timbre del recreo en el Juan XXIII… Las empanadas son típicas venezolanas, un desayuno de cualquier día, Para los que no las [...]

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Pollo relleno de queso roquefort

Personas: 2

Tiempo: 30 minutos

Nivel: Intermedio

Siempre nos preguntamos como preparar pollo, así que hoy te traemos esta rica receta de pollo relleno de queso roquefort, ese rico queso elaborado a partir de leche de oveja. Este queso es de origen [...]

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Plátanos dulces

Personas: 3

Tiempo: 30 minutos

Nivel: Intermedio

Los plátanos dulces hechos a partir del plátano macho, son ideales como acompañantes de carne, pollo o para consumir como entrantes; pero si lo prefieres son un excelente y nutritivo postre, pues su aporte calórico [...]

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Bizcocho de plátano y nueces

Personas: 10

Tiempo: 40 minutos

Nivel: Intermedio

Este bizcocho de plátano y nueces también es conocido como pan de cambur o banana bread, se horneó por primera vez en Estados Unidos y se hizo realmente popular en la década de 1960. Con [...]

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Pasta a la bolognesa

Personas: 3 - 4

Tiempo: 30 minutos

Nivel: Principiante

La Pasta a la bolognesa o a la boloñesa es sin duda uno de los platos más versionados, y es que esta salsa cuya receta original proviene de Bolonia - Italia, es quizás una de [...]

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