Recetas de Cocina
Reina pepiada
La reina pepiada una de las arepas más famosas de Venezuela y tiene una historia muy bonita sobre su creación. Aunque ha sido muy versionada, su receta original dice “que es una tostada rellena de [...]
Atún con verduras | Enviado por Hugo Antonio
Si quieres seguir una dieta sana, no dejes de probar este rico atún con verduras que nos envió Hugo Antonio. El atún contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3, que son buenos para [...]
Brochetas de pollo
Preparar esta receta de brochetas de pollo es algo habitual en mi cocina, porque nos encantan y son muy fáciles de preparar, incluso cuando no tengo mucho tiempo disponible las dejo preparadas desde el día [...]
Tortilla francesa
He estado buscando la razón del porque la tortilla francesa se llama así y encontré esta explicación de la wikipedia que me pareció muy interesante. En contra de lo que podriamos pensar, el origen de [...]
Perico venezolano
Dentro de la gastronomía típica Venezolana encontramos el perico, que es un revuelto de huevos con sofrito de tomate y cebolla. Se utiliza para rellenar las sabrosas arepas, uhmmm y es que hablar de las [...]
Huevo duro
Huevo duro, recuerdo que cuando los preparé por primera vez tendría como unos 10 años, estaba en la cocina de casa de mis padres, era una experta en la teoría. Sabía que había que dejar [...]
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