Recetas de Cocina
Tomates Rellenos a la Siciliana
Personas: 4
Tiempo: 35 minutos
Nivel: Intermedio
Esta receta de “Tomates Rellenos a la Siciliana”, lleva bastante tiempo en mi familia y eso que no hay italianos, curioso no? Pues me imagino que fue una de esas recetas, que llego a manos […]
Champiñones con gambas
Personas: 3 personas
Tiempo: 15 minutos
Nivel: Principiante
Champiñones con gambas, una rica receta fácil y rápida para los que le gustan los mariscos. Ideales como aperitivos, nada más pensar en ellos, me hace pensar en una cervecita bien fría, junto a la […]
Enrollado de pollo y aguacate
Personas: 2 personas
Tiempo: 15 minutos
Nivel: Principiante
Este enrollado de pollo y aguacate es ideal para llevarlo al trabajo, sobre todo si entre su relleno agregas tomate, para evitar que se seque mientras espera ser devorado. A nosotros nos encantan, yo los […]
Enrollados de pavo y pesto
Personas: 2
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
Sin duda una idea genial es hacer estos Enrollados de Pavo y Pesto, tan solo una sugerencia de lo que se puede meter dentro de una tortilla. A los enrollados también se les conoce con […]
Granizado de Sandía
Personas: 4
Tiempo: 10 minutos + 4 horas de congelación
Nivel: Principiante
Este Granizado de Sandía duró muy poco, porque los preparamos un día muy caluroso. Los granizados de frutas son una excelente opción para disfrutar en verano, además son muy fáciles de hacer. Son ideales para […]
Pepinos rellenos
Personas: 2
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Principiante
Los pepinos rellenos son ideales para el verano, o para lo que están a dieta, porque contienen mucha agua y son bajos en calorías. Una receta fácil y rápida es rellenarlos con tomate y una […]
Crema de Mascarpone
Personas: 4
Tiempo: 15 minutos + 2 horas de nevera
Nivel: Principiante
No recuerdo como llego a nuestras vidas esta receta de Crema de Mascarpone, pero lo que si recuerdo es su rico sabor. Lo que más me gusta de esta receta es que está hecha con queso mascarpone […]
Naranjas en Almíbar
Personas: 4-6 personas
Tiempo: 15 minutos + 2 horas de nevera
Nivel: Principiante
Recuerdo haber comido estas Naranjas en Almíbar hace mucho tiempo, venían acompañadas de una bola de helado. La verdad es que no había buscado su receta hasta hoy, digamos que la receta me encontró a […]
Alitas de Pollo con Salsa de Soja
Personas: 4
Tiempo: 45 minutos
Nivel: Principiante
Nunca pensé que estas Alitas de Pollo con Salsa de Soja podían quedar tan ricas! Lo mejor es que no están fritas, son como una versión light de alitas de pollo, si es que eso […]
Crostini de Pollo
Personas: 4
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
La receta de Crostini de Pollo, es una de esas recetas que vienen bien cuando tenemos poco tiempo para cocinar, o cuando pensamos en algo fácil para preparar para una fiesta. Nosotros la hemos preparado […]
Crepes de Plátanos
Personas: 4
Tiempo: 15 minutos
Nivel: Intermedio
Crepes de Plátanos? A mí me encantan las crepes, por que se pueden rellenar de casi cualquier cosa. Mi relleno favorito es de champiñones con queso derretido. Se me hace la boca agua!!! Recuerdo un […]
Queso Fresco a las Finas Hierbas
Personas: 4
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
El Queso Fresco a las Finas Hierbas es un acompañante ideal de los bastoncitos de pimientos o pimentón, pepino, zanahoria, celerí entre otros. Esta crema de queso, también combina muy bien con pan tostado o […]
Salsa de Berenjenas
Personas: 4
Tiempo: 45 minutos
Nivel: Intermedio
Esta receta de Salsa de Berenjenas, la envía una amiga que es vegetariana y disfruta mucho de estas Recetas fáciles y rápidas. La única condición fue que la compartiera hoy que es su cumpleaños. Feliz día Alexa!!! […]
Queso con Frutas
Personas: 2
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
La idea de hacer este Queso con Frutas surgió a hablar con una amiga que no le gustan los postres muy dulces y que le encantan los quesos. Decidimos hacerlos en forma de bocaditos, bien […]
Espirales de Pizzas
Personas: 2 personas
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Ricos Espirales de Pizzas!!! una forma super divertida de hacer pizza es enrollarla y cortarla en espirales. Perfectos como recetas para fiestas, pues son fáciles de comer y resultan muy atractivos. Su secreto está en […]
Pechuga de Pollo al Pesto Rojo
Personas: 4
Tiempo: 45 minutos
Nivel: Intermedio
Esta receta de Pechuga de Pollo al Pesto Rojo, es ideal para aquellos que buscan una forma original y rápida de preparar pollo con pocos ingredientes. Y es qué el pollo es sin duda la […]
Pesto Rojo
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
Una variante del tradicional pesto de albahaca, es este Pesto Rojo. Su secreto? unos ricos tomates secados al sol y macerados en aceite. Sencillamente irresistible!!! Nuestra receta de Pesto Rojo, es una variante de la […]
