Pescados y Mariscos
Empanada Gallega de Atún
Personas: 6
Nivel: Intermedio
La Empanada Gallega de Atún, es uno de los platos típicos de la cocina gallega, se puede consumir fría o caliente según el gusto de cada quien. Nuestra versión es la más clásica y rinde para […]
Palitos de Bacalao Rebozados al Horno
Personas: 4 personas
Tiempo: 25 minutos
Nivel: Intermedio
Hacer estos Palitos de Bacalao Rebozados al Horno a partir de cero, es fácil y rápido. Una vez que los pruebes, te olvidarás de los congelados. Además llevan una salsa de limón que te encantará. Comer palitos […]
Merluza al Horno con Salsa de Tomate
Personas: 4 personas
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
La Merluza al Horno con Salsa de Tomate, es una receta fácil para preparar pescado, además su sabor recuerda a esos platos caseros de antes. Ayer estuvimos por el Mercado y no nos pudimos resistir al pescado […]
Cóctel de Mariscos
Personas: 1
Tiempo: 15 minutos
Nivel: Principiante
Hoy les traemos nuestra Receta de Cóctel de Mariscos, con mango y aguacate. Sí, puede que suene un poco raro combinar todo esto, pero seguro que te sorprenderá su sabor. Pablo la preparó para la […]
Brochetas de Gambas
Personas: 2
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Intermedio
Estas brochetas de gambas a la plancha son faciles y rápidas de hacer. Necesitan un tiempo de maceración de unos 15 minutos aproximadamente y hacerlas a la plancha solo un par de minutos por cada […]
Pasta con Salsa de Atún
Personas: 1
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
La Pasta con Salsa de Atún, es la receta favorita de mi hermano y ahora la de Pablo también. Mi mayor sorpresa fue descubrir que a Pablo le encanta esta salsa de atún. Esas coincidencias […]
Dorada a la sal
Personas: 2 personas
Tiempo: 40 minutos
Nivel: Principiante
Si estas buscando una receta fácil y rápida para preparar un pescado entero, te recomiendo esta Receta de Dorada a la Sal. Necesitarás un buena cantidad de Sal Gorda, un poco de limón y poner […]
Rollitos de Salmón y Mango
Personas: 12 porciones
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Esta receta de Rollitos de Salmón y Mango, nos las envía Paula, a quién conocimos una tarde mientras arreglábamos los frenos de su bici. Como éramos las menos expertas en bicis, nos pusimos a conversar, […]
Champiñones con Gambas Fáciles
Personas: 3 personas
Tiempo: 15 minutos
Nivel: Principiante
Champiñones con Gambas Fáciles, una rica receta para los que le disfrutan comiendo mariscos. Ideales como aperitivos, nada más verlos, me hace pensar en una cervecita bien fría junto a la playa. Un aperitivo de […]
Tallarines con Gambas
Personas: 1
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
Los Tallarines con Gambas son una receta muy fácil de hacer. Si te gusta la pasta, te encantarán estos tallarines con gambas, una de las recetas favoritas de Pablo. Con esta receta nos ha pasado algo […]
Calamares a la Romana
Personas: 2
Tiempo: 15 minutos
Nivel: Intermedio
Los Calamares a la Romana son una tapa típica española, en la que se corta el calamar en anillas, se reboza y se fríe. Son la excusa ideal para beber una cervecita en Verano! La […]
Calamares al Ajillo
Personas: 1
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
Aún recuerdo la primera vez probé unos Calamares al Ajillo parecidos a estos, desde donde estaba sentada se podía ver el mar, con todos sus azules y el sol reflejándose en el agua. Está imagen […]
Rollitos de Salmón Ahumado
Personas: 2
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
Estos Rollitos de Salmón Ahumado, son muy fáciles de hacer, una muestra de que con pocos ingredientes puedes preparar un delicioso aperitivo. Y a partir de hoy pasa a engrosar nuestra lista de Recetas Fáciles y […]
Tostas de Surimi o Palitos de Cangrejo
Personas: 1
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
Las Tostas de Surimi o Palitos de Cangrejo, se pueden hacer con solo 3 ingredientes y 5 minutos. No dejes de leer los 4 Secretos para Preparar Tostas. Estas Tostas de Surimi o Palitos de […]
Gambas al Ajillo
Personas: 2
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
Las Gambas al Ajillo son una receta fácil y rápida de hacer, solo necesitas 5 minutos, para disfrutar de este plato típico español. Hoy hablando con una amiga, me contó que a ella la gambas […]
Corazones Rellenos de Atún
Tiempo: 25 minutos
Nivel: Principiante
Los Corazones Rellenos de Atún son unos hojaldres, que hicimos para la cena de San Valentín. Llevan solo 5 ingredientes, de esos que casi siempre tenemos en casa. Y solo hemos tardado unos minutos en […]
Gambas a la Gabardina en Tempura
Personas: 3
Tiempo: 20 - 30 minutos
Nivel: Principiante
Las Gambas a la Gabardina en Tempura, son una receta fácil y muy sabrosa. Te traemos dos versiones para hacer tempura, un con huevos y otra sin ellos. La primera vez que vi esta Tapa que es como […]
