Recetas de pescados y mariscos
Corazones rellenos de atún
Tiempo: 25 minutos
Nivel: Principiante
¡Qué ricos están estos corazones rellenos de atún! Y solo hemos tardado unos minutos en hacerlos. Se me ocurren muchas formas de rellenar estos corazones de hojaldre y seguro que encuentras uno a la medida. [...]
Gambas a la gabardina
Personas: 3
Tiempo: 20 - 30 minutos
Nivel: Principiante
La primera vez que tomé esta tapa me la ofrecieron en un bar era verano con solecito y mi cervecita respectiva… La verdad que me sonó muy raro “a la Gabardina”, deconfié un poco, pero [...]
Ceviche de merluza
Personas: 3 personas
Tiempo: 1 hora 30 minutos
Nivel: Avanzado
Esta receta de ceviche la preparó mi padre en su visita más reciente a nuestra casa, tengo que confesar que estaba delicioso. El ceviche también se puede preparar con mariscos como gambas o langostinos. Su [...]
Cazuela de Bacalao
Personas: 3 - 4
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Esta riquísima cazuela de bacalao, es la misma que me enseño a preparar mi madre hace ya varios años y que hoy quiero compartir en nuestro blog. Va dirigido a todos aquellos que como yo, [...]
Emperador con salsa de yogurt
Personas: 2
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
Es uno de los peces de mayor tamaño que se pueden encontrar en aguas del Mar Mediterráneo, este pez de cuerpo alargado y aplanado, tiene un pico largo que parte de su mandíbula superior parecido a [...]
Atún con verduras | Enviado por Hugo Antonio
Personas: 2
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Avanzado
Si quieres seguir una dieta sana, no dejes de probar este rico atún con verduras que nos envió Hugo Antonio. El atún contiene grandes cantidades de ácidos grasos omega 3, que son buenos para el [...]
Comentarios recientes