Recetas fáciles y rápidas
Tortitas con mermelada de fresa
Esta receta originó un debate en nuestra casa, es lo mismo Tortitas, pancakes y crepes? Nuestra conclusión es que son similares ya que llevan los mismos ingredientes, su mayor diferencia radica en el grosor, pues […]
Salsa de yogurt
El yogurt aporta esencialmente los mismos nutrientes que la leche pero es más fácil de digerir debido a los fermentos que se le añaden. Tomado de forma regular se han observado los siguientes beneficios para […]
Tortilla francesa
He estado buscando la razón del porque la tortilla francesa se llama así y encontré esta explicación de la wikipedia que me pareció muy interesante. En contra de lo que podríamos pensar, el origen de […]
Huevo duro
Huevo duro, recuerdo que cuando los preparé por primera vez tendría como unos 10 años, estaba en la cocina de casa de mis padres, era una experta en la teoría. Sabía que había que dejar […]
Ensalada de Repollo y Zanahoria
La ensalada de repollo y zanahoria es de origen irlandés y está muy difundida en los países anglosajones. Se conoce con el nombre de coleslaw y se prepara con repollo blanco aunque también se pude hacer […]
Mayonesa casera fácil
Esta Mayonesa casera fácil, es una salsa emulsionada fría, elaborada a base de huevo entero y aceite vegetal. Generalmente se la sazona con sal, zumo de limón y/o vinagre. Su origen es español desde donde […]
Pie o Tarta de limón
Pie o Tarta de limón fácil ¿Cómo prepararlo? Nosotros te explicamos y además no necesitas horno! Con este postre podrás lucirte con tus amigos y familia. Te recomendamos prepararlo el día anterior para que pase más tiempo […]