Gluten
Ensaladilla Rusa
Personas: 6
Tiempo: 3 horas 30 minutos
Nivel: Principiante
Esta ensaladilla es un plato típico de Rusia, también se le conoce como Ensalada Olivier. La receta original data de 1860 cuando Lucien Olivier trabajaba como chef del restaurante Hermitage, se dice que en su […]
Tarta de Santiago
Personas: 8
Tiempo: 1 hora 10 minutos
Nivel: Intermedio
Esta rica tarta de Santiago guarda un gran secreto, pues no contiene gluten ni lactosa. Conocí esta tarta en mi primera visita a Santiago de Compostela, de donde es originaria, se elabora con almendras pulverizada […]
Pollo relleno de queso roquefort
Personas: 2
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Siempre nos preguntamos como preparar pollo, así que hoy te traemos esta rica receta de pollo relleno de queso roquefort, ese rico queso elaborado a partir de leche de oveja. Este queso es de origen […]
Flan de mandarina | Enviado por Pilar
Personas: 4 - 6
Tiempo: 45 minutos
Nivel: Intermedio
Este rico postre nos lo envió, Pilar y cuando los preparamos nos gustó su aroma perfumado de canela. Esta fruta cítrica tiene particularidades muy interesantes ya que aporta una gran cantidad de agua y un bajo […]
Galletas de maíz con naranja | Sin gluten
Personas: 30 galletas
Tiempo: 40 minutos
Nivel: Intermedio
Así que aquí les dejo esta buena noticia, la receta fácil para hacer unas galletas básicas, que puedes decorarlas con lo que prefieras, o fundir un poco de cholate (sin gluten) para bañarlas, agregar coco […]
Ensalada César con pollo
Personas: 2
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Esta Ensalada César con Pollo es una adaptación que queremos compartir contigo porque es muy rápida y fácil de hacer y es además es nuestra ensalada favorita. Eso sí, siempre hay que respetar el ingrediente […]
