Recetas Vegetarianas
Perico venezolano
Personas: 2
Tiempo: 23 minutos
Nivel: Principiante
Dentro de la gastronomía típica Venezolana encontramos el perico, que es un revuelto de huevos con sofrito de tomate y cebolla. Se utiliza para rellenar las sabrosas arepas, uhmmm y es que hablar de las […]
Montaditos de calabacín con setas
Personas: 4 unidades
Tiempo: 30 minutos
Nivel: Intermedio
Esta receta me trae muy buenos recuerdo porque fue el primer plato que preparamos juntos Pablo y yo. Me la pase super bien a pesar de que mi horno de aquel entonces funcionaba cuando quería, […]
Hamburguesas vegetarianas de soja con pistachos
Personas: 10 - 12 unidades pequeñas
Tiempo: 25 minutos
Nivel: Vegetarianos
Las proteínas de la carne tienen un papel fundamental en todas las funciones y en todas las cosas que hacemos día a día por lo que se debe consumir unos 8 gramos de proteínas a […]
Batido de Guayaba
Personas: 2
Tiempo: 15 minutos
Nivel: Principiante
Este batido de Guayaba es rico en vitamina C también es una buena fuente de niacina y potasio mezclada con leche forman una bebida nutritiva para empezar el día. La Guayaba es un buen complemento […]
Batido de sandia
Personas: 3
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
Este batido de sandia aporta vitalidad y calma la sed en cualquier momento es ideal para los días de más calor. El plátano es una buena fuente de niacina, riboflavina y potasio tambien contiene vitaminas […]
Granizado de melón y piña
Personas: 2
Tiempo: 20 minutos
Nivel: Principiante
Este Granizado de melón y piña es excelente para reponer fuerzas, además la piña es rica en vitamina C, contiene una enzima que facilita la digestión de las proteínas. Es un fruta dulce con cierto […]
Ensalada de Repollo y Zanahoria
Personas: 4
Tiempo: 10 minutos
Nivel: Principiante
La ensalada de repollo y zanahoria es de origen irlandés y está muy difundida en los países anglosajones. Se conoce con el nombre de coleslaw y se prepara con repollo blanco aunque también se pude hacer […]
