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Pesto Rojo
Una variante del tradicional pesto de albahaca, es este Pesto Rojo. Su secreto? unos ricos tomates secados al sol y macerados en aceite. Sencillamente irresistible!!! Nuestra receta de Pesto Rojo, es una variante de la [...]
Alimentos que tienen o pueden contener lactosa
Debido a que el tratamiento en caso de intolerancia a la lactosa consiste en eliminar o reducir de la dieta aquellos alimentos que la contienen, hoy te traemos un pequeño listado para que conozcas aquellos [...]
La leche sin lactosa, vegetales o naturales
En esta oportunidad queremos hablar de los tipos de leche que podemos encontrar como: La leche sin lactosa, vegetales o naturales Cuando comenzamos a formar parte de la comunidad SIN es un poco confuso al [...]
Diferencias entre intolerancias y alergias
Las grandes diferencias entre Intolerancias y alergias alimentarias: Hay que comenzar este artículo comentando que aunque pueden tener la misma causa, no es lo mismo una Intolerancia que una alergia alimentaria, porque sus efectos no [...]
La intolerancia a la lactosa
La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de digerir, sin molestias, cantidades normales de lactosa que es el azúcar de la leche. Por eso escuchamos a decir a la gente: “ A mí la [...]
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