Post Tagged with: "recetas vegetarianas"

Ensalada de espárragos fresas y aguacate

Personas: 4

Tiempo: 15 minutos

Nivel: Principiante

Ensalada de espárragos, fresas y aguacate. Ideal para los días frescos que se avecinan. Puede resultar una combinación un tanto extraña, pero el sabor de las fresas con su vinagreta dulce y lo cremoso del [...]

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Gajos de patatas con salsa de tomate

Personas: 4

Tiempo: 40

Nivel: Principiante

Estos gajos de patatas con salsa de tomate, parecen que estan fritas. Si eres de los que les gustan las patatas en cualquiera de sus versiones, sin duda esta receta es para ti. Estas patatas [...]

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Pimientos rojos caramelizados

Tiempo: 90 - 120 minutos

Nivel: Principiante

Montaditos de queso con pimientos rojos caramelizados. Los acabo de probar, que ricos han quedado estos montaditos, con pan sin gluten, para poder disfrutar de ellos. Seguro que se te ocurren muchas formas de utilizar [...]

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Puré de verduras

Personas: 6 - 8

Tiempo: 30 minutos

Nivel: Principiante

Uhmmm que rica es este puré de verduras. Sin duda esta se ha convertido en mi puré favorito de verduras. Aunque me confieso amante de las cremas y sobre todo en invierno. Esta receta es [...]

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Hummus

Personas: 6

Tiempo: 15 minutos

Nivel: Principiante

Si estas buscando una entrada fácil y rápida de hacer te recomiendo mi receta de Hummus,una delicia en Oriente Medio, Israel y Grecia, aunque va ganando adeptos en todo el mundo. Para los que aún [...]

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Pizza con cebolla,queso y nueces

Personas: 1

Tiempo: 1 hora 45 minutos

Nivel: Avanzado

Pizza con cebolla, queso y nueces. Una versión muy ligera, apta para vegetarianos y curiosos gastronómicos. Cuando la probé la primera vez pensé que iba a extrañar la salsa de tomate, pero resultó que al [...]

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